Готовим на кокосовом молоке (по желанию можно заменить на обычное молоко)

Готовим на кокосовом молоке (по желанию можно заменить на обычное молоко)

Яичница-болтунья из трех яиц с креветками. Подается с крем-чизом и хлебом

Подается с крем-чизом и хлебом

Глазунья из двух яиц и ветчины из индейки. Подается с крем-чизом и хлебом

Тост, сыр чедер, ветчина из индейки, яицо,корнишоны, соус цезарь (каперсы, горчица, оливковое масло, чеснок, домашний майонез)

Булочка, лосось, яйцо, масло сливочное, соус Галандес

Томатная основа, три яйца пашот, зелень и два кусочка хрустящего хлеба

Салат айсберг, курица, черри, пармезан, сухарики из хлеба который печем сами, соус цезарь (каперсы, горчица, оливковое масло, чеснок, домашний майонез)

Классический куриный бульон с домашней лапшой, цыпленком и отварным яйцом. Подается с сухариками

Грибной крем суп на сливках. Подается с сухариками

Булочка, салат коу-слоу (капуста белокачанная и красная, морковь, соус алиоли из домашний майонез и чеснок), куринная котлета, сыр чедрр, ореховый соус

Булочка, куринная котлета, сыр чедрр, салат айсберг, помидор, яйца, ореховый соус

Творожные сырники с нейтральным вкусом. К сырникам подаем сметану и малиновое варенье

Картофель, лук репчатый, желток яичный, мука пеничная

Нежный сливочный паштет из филе цыпленка в сочетании с вяленными томатами. Подается с хрустящим хлебом

Наш вариант популярного гавайского блюда. Слабосоленый лосось подается в сочетании с рисом, авакадо, жаренной кукурузой и водорослями нори, с пикантным сосусом

Паста, филе ципленка, шампиньоны, сыр пармезан, сливки 22%

Паста, тунец, аваокадо, черри, томатная паста, соус песто, смесь семян

Оладушки (кефир, яйца, мука, сода), лосось, соус дзадзыки (кефир, сметана, огурец, укроп, лимонный сок, чеснок)

Уникальный Баскский обожженный чизкейк "Сан-Себастьян", от которого фанатеет весь мир

Шоколадное песочное тесто, карамельный крем-чиз, соленая карамель которую мы делаем сами и орехи кешью

Медовые коржи со сметано-карамельным кремом. Печем на домашнем мёде

Пирожное как в добрые времена

Порционный десерт из песочного теста и кремом с варёной сгущенкой, как в детстве

Черный кофе, приготовленный капельным методом заваривания.

Более молочный, менее кофейный

Сбалансированный кофейно-молочный напиток

Более кофейный, менее молочный

Наше переосмысление классического рафа. Сочетание ванильной сливочности с десертом из вашего детства

Во вкусе сладкая и сочная клубника, на послевкусии свежесть базилика

Сладость спелой дыни и утонченный аромат кардамона

Свежеиспеченный кекс с послевкусием кисло-сладкой клюквой

Арахисовая паста и гималайская соль. Тебе позавидует любая белка ;)

Зеленая матча на кокосовом молоке

Какао с добавлением клубники, бобов тонка и сычуаньского перца

Плотное, тягучее и дымное сочетание высокоценных китайских чаёв из провинции Юннань

Чай из соцветий дикой айвы, листьев еще более дикой ежевики, лепестков розы и пиона, сбалансированный натуральной вишневой эссенцией

Чёрный чай в сочетании с лимонным миртом и натуральной эссенцией ванили дают вкус домашнего лимонного пирога и особую теплоту семейного застолья

Классическое сочетание в лучшем исполнении. В синергии зелёный чай и мята дают сливочные и дюшесные тона с холодящим свежим послевкусием

Купаж зелёных кавказких чаёв с запечеными листьями тутового дерева, лепестками подсолнечника и натуральной мандариновой эссенцией

Авторский купаж из еловых кисточек и цветков акации

Холодная версия классического капучино

Кофейно-молочный напиток со вкусом сливочного пломбира в вафельном рожке

Лимонад со вкусом кисло-сладкого киви и зеленого яблока

Классический цитрусовый лимонад, который освежает